Month: May 2025

             “พาณิชย์”จัดใหญ่ “Thailand Rice Convention 2025” ระดมผู้นำเข้าข้าว ผู้ค้าข้าวระดับโลกกว่า 30 ประเทศ ดันข้าวไทยสู่ตลาดโลก ตั้งเป้า ยอดขายข้าวปีนี้ทะลุ 7.5 ล้านตัน             นายพิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังเป็นประธานเปิดงานและกล่าวปาฐกถาพิเศษ ในงาน Thailand Rice Convention (TRC) 2025 ครั้งที่ 10 ว่า ปัจจุบันรัฐบาลไทยภายใต้การนำของนายกรัฐมนตรีนายกรัฐมนตรี แพทองธาร ชินวัตร ให้ความสำคัญกับการยกระดับอุตสาหกรรมข้าวไทยอย่างต่อเนื่อง จึงเร่งผลักดันนโยบาย “ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้” ผ่านการพัฒนาและส่งเสริมตั้งแต่ภาคการผลิต การนำเทคโนโลยีด้านการเกษตร (Agi-Tech) และเทคโนโลยีด้านอาหาร (Food Tech) มาใช้พัฒนาในกลุ่มอาชีพที่มีความเกี่ยวเนื่องกับภาคเกษตรกรรมทั้งหมดเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร           โดยจะทำงานร่วมกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในการผลิตข้าวให้เพียงพอกับความต้องการ รวมถึงการขยายโอกาสทางการค้าในตลาดใหม่ๆ ส่งเสริมข้าวคุณภาพหลากหลายสายพันธุ์ ทั้งข้าวหอมมะลิ ข้าวออร์แกนิก ข้าวคาร์บอนต่ำ ข้าว GI และข้าวคุณลักษณะพิเศษ รวมทั้งอาหารฮาลาล ตอบสนองตลาดที่มีกำลังซื้อสูง อาทิ EU ญี่ปุ่น และตะวันออกกลาง ตลอดจนชูนโยบาย “ครัวไทยสู่ครัวโลก” ในการตอบสนองความต้องการของโลกด้านความมั่นคงทางอาหาร (Food Security)              นายพิชัย กล่าวว่า งาน TRC 2025…