“พาณิชย์”จัดใหญ่ “Thailand Rice Convention 2025” ระดมผู้นำเข้าข้าว ผู้ค้าข้าวระดับโลกกว่า 30 ประเทศ ดันข้าวไทยสู่ตลาดโลก ตั้งเป้า ยอดขายข้าวปีนี้ทะลุ 7.5 ล้านตัน นายพิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังเป็นประธานเปิดงานและกล่าวปาฐกถาพิเศษ ในงาน Thailand Rice Convention (TRC) 2025 ครั้งที่ 10 ว่า ปัจจุบันรัฐบาลไทยภายใต้การนำของนายกรัฐมนตรีนายกรัฐมนตรี แพทองธาร ชินวัตร ให้ความสำคัญกับการยกระดับอุตสาหกรรมข้าวไทยอย่างต่อเนื่อง จึงเร่งผลักดันนโยบาย “ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้” ผ่านการพัฒนาและส่งเสริมตั้งแต่ภาคการผลิต การนำเทคโนโลยีด้านการเกษตร (Agi-Tech) และเทคโนโลยีด้านอาหาร (Food Tech) มาใช้พัฒนาในกลุ่มอาชีพที่มีความเกี่ยวเนื่องกับภาคเกษตรกรรมทั้งหมดเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร โดยจะทำงานร่วมกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในการผลิตข้าวให้เพียงพอกับความต้องการ รวมถึงการขยายโอกาสทางการค้าในตลาดใหม่ๆ ส่งเสริมข้าวคุณภาพหลากหลายสายพันธุ์ ทั้งข้าวหอมมะลิ ข้าวออร์แกนิก ข้าวคาร์บอนต่ำ ข้าว GI และข้าวคุณลักษณะพิเศษ รวมทั้งอาหารฮาลาล ตอบสนองตลาดที่มีกำลังซื้อสูง อาทิ EU ญี่ปุ่น และตะวันออกกลาง ตลอดจนชูนโยบาย “ครัวไทยสู่ครัวโลก” ในการตอบสนองความต้องการของโลกด้านความมั่นคงทางอาหาร (Food Security) นายพิชัย กล่าวว่า งาน TRC 2025…
Read MoreTag: ข้าวหอมมะลิ
ครั้งแรกของโลก ม.มหิดลผลิต’อาหารโฟมโปรตีนสูงเพื่อผู้สูงวัยจากข้าวหอมมะลิไทย’
ด้วยเทคโนโลยีทางอาหาร เปลี่ยน “ข้าวหอมมะลิไทย” ให้เป็นนวัตกรรม “อาหารโฟมโปรตีนสูงเพื่อผู้สูงวัย” ผลงานโดยอาจารย์นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมหิดล จะทำให้ “ข้าวหอมมะลิไทย” ได้เพิ่มมูลค่า และยกระดับคุณภาพชีวิตผู้สูงวัยที่มีปัญหาเกี่ยวกับการเคี้ยวกลืนให้ได้รับโปรตีนในปริมาณที่เพียงต่อในแต่ละวัน Views: 385
Read Moreท้าให้ลอง..!! ข้าวหอมมะลิใหม่ตราฉัตร “
ท้าให้ลอง..!! ข้าวหอมมะลิใหม่ตราฉัตร “ที่สุดหอม นุ่ม เหนียว ตลอดปี ไม่เหมือนใคร” เพราะใช้เทคโนโลยีการจัดเก็บที่ความเย็น 15 oC ความอร่อยที่แตกต่าง Views: 641
Read MoreDITPจัดให้..จับคู่เจรจาการค้าออนไลน์
DITP จัดกิจกรรมจับคู่เจรจาการค้าออนไลน์ “เปิดตลาดใหม่ ขยายตลาดเดิม” มียอดการสั่งซื้อสินค้ากว่า 363 ล้านบาท Views: 489
Read More